Formule du Berger
Filet de truite fumée et sa salade
ou
Salade de Magret fumé, rillettes de canard et
gésiers chauds au vinaigre de framboise
ou
Assiette de foie gras de canard entier mi-cuit terrine maison
Caille rôtie au feu de bois
ou
Confit de canard doré à la braise
ou
Demi-magret grillé au feu de bois
ou
Grillades d’agneau au feu de bois
ou
Truite fraîche de l'Ouysse au jambon
de pays grillée au feu de bois
Tous nos plats sont accompagnés
de pommes campagnardes
Assiette deux Fromages
(Rocamadour et fourme d’Ambert)
Gâteau aux noix
ou
Tarte fine aux pommes
ou
Crème brûlée à la lavande
ou
Pruneaux au vin
ou
Poire au chocolat
ou
Glace
La formule du Roc
Rillettes de canard
ou
Salade de Magret fumé
ou
Salade Fraîcheur
ou
Salade aux noix
Pièce de porc braisée au feu de bois
ou
Grillades d'agneau au feu de bois
ou
Truite fraîche de l'Ouysse au jambon
de pays grillée au feu de bois
Tous nos plats sont accompagnés
de pommes campagnardes
Fromage AOC le Rocamadour
Poire au chocolat
ou
Pruneaux au vin
ou
Glace
Nous vous proposons également des plats à la carte ainsi qu'une formule enfant.
Pour les tarifs et réservations, merci de nous consulter exclusivement au 05 65 33 19 99
Du 1er octobre au 1er novembre les formules ci-dessus ne sont plus valables.
Pour tout renseignements merci de nous consulter au 0565331999